Sucres et farines
Bienvenue dans la section dédiée aux Ingrédients Asiatiques Spécialités et Farines Exotiques, votre supermarché du monde à Albertville, en Savoie. Nous avons soigneusement sélectionné une variété de produits essentiels pour tous les amateurs de cuisine asiatique et exotique. Que vous soyez à la recherche de produits pour vos pâtisseries ou de sucres et farines spécifiques pour des recettes authentiques, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin ici à Exotic Food Market.
Sucre Glace – Marque Grandjury
Le sucre glace est un ingrédient essentiel pour la pâtisserie, idéal pour saupoudrer vos desserts ou pour préparer des glaçages. La marque Grandjury vous propose un sucre glace de qualité supérieure qui sublime vos créations culinaires avec une texture fine et homogène. Ce produit est parfait pour les amateurs de pâtisserie cherchant à apporter une touche professionnelle à leurs gâteaux et pâtisseries.
Farine de Riz – Marque Cock Brand
La farine de riz est un incontournable dans la cuisine asiatique, utilisée dans de nombreuses recettes traditionnelles, notamment pour les gâteaux de riz et les nouilles. La marque Cock Brand offre une farine de riz d’une grande finesse, idéale pour les personnes intolérantes au gluten et pour la réalisation de plats authentiques comme les dumplings ou les crêpes asiatiques.
Œufs de Cent Ans Conservés – Marque Preserved Duck Eggs
Les œufs de cent ans, aussi connus sous le nom de œufs millénaires, sont une spécialité chinoise unique. La marque Preserved Duck Eggs propose des œufs soigneusement conservés, au goût complexe et à la texture délicate, parfaits pour accompagner des plats de riz ou comme ingrédient dans des salades asiatiques. Ces œufs sont appréciés pour leur saveur umami et leur apport en protéines.
Sucre de Palme – Marque Cock Brand
Le sucre de palme est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines asiatiques, notamment pour sucrer les plats et les desserts. La marque Cock Brand offre un sucre de palme de qualité supérieure, connu pour sa douceur naturelle et sa saveur caramélisée. Ce sucre est idéal pour préparer des currys thaïlandais, des sauces, ou encore des desserts tels que le khao tom.
Sucre Roux – Marque White Word Brand
Le sucre roux de la marque White Word Brand est parfait pour apporter une touche de douceur à vos boissons, desserts et recettes salées. Sa texture granuleuse et sa saveur légèrement caramélisée en font un choix populaire pour la préparation de gâteaux, de cookies, ou pour sucrer vos marinades et sauces asiatiques.
Maïzena (Fleur de Maïs) – Marque Knorr et Kingsford’s
La Maïzena ou fleur de maïs est utilisée pour épaissir les sauces, les soupes, et pour réaliser des desserts. Chez Exotic Food Market, nous proposons deux marques de fleur de maïs réputées pour leur qualité : Knorr et Kingsford’s. Que vous souhaitiez préparer une sauce onctueuse ou un flan, ces produits garantissent un résultat parfait, à chaque fois.
Ingrédients Essentiels pour la Pâtisserie et la Cuisine Asiatique à Albertville
Découvrez notre sélection d’ingrédients incontournables chez Exotic Food Market à Albertville ! Que vous soyez passionné de pâtisserie ou de cuisine asiatique, nous avons ce qu’il vous faut. Trouvez du sucre glace Grandjury, de la farine de riz Cock Brand, des œufs de cent ans, du sucre de palme ou encore de la Maïzena. Nos produits de qualité sont parfaits pour vos créations sucrées ou pour sublimer vos plats asiatiques. Venez les retrouver dans notre magasin à Albertville et laissez-vous inspirer par nos saveurs authentiques !