Soupe Miso, algue et Tofu
Pour préparer des soupes et des plats asiatiques authentiques, que vous souhaitiez savourer un bol réconfortant de soupe miso ou préparer des bouillons savoureux, nous avons tout ce dont vous avez besoin pour enrichir vos recettes avec des saveurs umami et traditionnelles.
- Soupe Miso Instantanée S&B : Profitez de la saveur riche et authentique du miso japonais avec nos soupes miso instantanées. Disponibles en plusieurs variétés :
- Aka Miso Soup : Cette soupe miso rouge, à base de pâte de miso rouge fermentée, est accompagnée de croûtons de tofu, d’algues et d’oignons verts pour une expérience gustative complète. Chaque boîte contient 3 portions individuelles faciles à préparer.
- Tofu Miso Soup : Une version douce et savoureuse de la soupe miso avec des morceaux de tofu, idéale pour une collation rapide ou une entrée légère.
- Pâte de Miso Hikari Miso : Un ingrédient indispensable pour les amateurs de cuisine japonaise, cette pâte de miso savoureuse est fabriquée à partir de soja fermenté, offrant une base idéale pour vos soupes, marinades et sauces. Utilisez-la pour créer des plats réconfortants et pleins de saveurs umami.
- Algues Wakame Hosan : L’algue Wakame, un ingrédient classique des soupes miso, est riche en nutriments et apporte une texture douce et légèrement croquante. Parfaites pour être ajoutées directement aux soupes ou aux salades pour une touche authentique.
- Kombu (Varech) : Le Kombu est une algue séchée utilisée pour préparer le bouillon « dashi », une base essentielle pour de nombreuses soupes japonaises. Sa richesse en umami améliore la profondeur et la complexité des saveurs des plats.
- Dashi no Moto Narutomo : Ce bouillon instantané est un incontournable pour tout cuisinier désirant une préparation rapide et authentique de soupes et bouillons japonais. Simple à utiliser, il permet de créer une base de soupe savoureuse en quelques minutes.
- Tofu Mori-Nu : Disponible en versions « Soft » et « Firm », le tofu Mori-Nu est un ingrédient polyvalent et riche en protéines, parfait pour des soupes miso, des plats sautés ou même des desserts. Sa texture soyeuse s’adapte à une multitude de recettes, des plus simples aux plus élaborées.
- Flocons de Bonite Séchée (Katsuobushi) : Ces flocons de poisson séché sont essentiels pour préparer un dashi authentique. Leur saveur intense et fumée ajoute une dimension unique aux bouillons, aux garnitures de plats et même aux sauces.
Chaque produit présenté ici est soigneusement sélectionné pour apporter la meilleure qualité et les saveurs les plus authentiques à votre cuisine. Que vous soyez un chef expérimenté ou un amateur de cuisine maison, ces ingrédients vous permettront de recréer les saveurs traditionnelles d’Asie chez vous, avec simplicité et authenticité.
Soupe Miso à Albertville : Exotic Food Market
Retrouvez toutes nos soupes Miso et ingrédients japonais authentiques à Exotic Food Market à Albertville ! Nous vous proposons une large sélection de produits pour recréer des plats traditionnels japonais à la maison. Soupe Miso Instantanée S&B, disponible en plusieurs variétés comme l’Aka Miso Soup ou la Tofu Miso Soup, est idéale pour une préparation rapide et savoureuse. Découvrez aussi des ingrédients essentiels comme la pâte de miso Hikari Miso, les algues Wakame Hosan, le kombu (varech) pour préparer votre bouillon dashi, ou encore les flocons de bonite séchée (Katsuobushi) pour un goût umami incomparable. Avec nos produits de qualité, vous pourrez préparer des soupes miso, des sauces, et bien plus, pour une expérience culinaire japonaise authentique.