Pâtes et Polenta d’Italie : La Dolce Vita

Chez Exotic Food Market, nous célébrons les saveurs authentiques de l’Italie à travers une vaste gamme de produits incontournables. Que vous soyez amateur de pâtes de haute qualité ou à la recherche de l’authentique polenta, notre rayon italien vous offre une sélection soigneusement choisie pour ravir vos papilles. Voici un aperçu des produits phares disponibles dans cette section.

Les Pâtes Italiennes de La Molisana : Tradition et Qualité

La Molisana est synonyme de tradition et de savoir-faire. Fondée en 1912, cette marque italienne est réputée pour sa sélection de blé dur de haute qualité et son procédé de fabrication qui respecte les recettes ancestrales italiennes. Vous trouverez chez Exotic Food Market une variété de produits La Molisana :

• Pappardelle Grano Italiano : Ces larges rubans de pâtes sont idéaux pour des sauces riches et consistantes. Fabriquées à partir de grano italiano (blé italien) de haute qualité, elles sont parfaites pour les plats de viande en sauce.
• Cannelloni N°312 : Les cannelloni de La Molisana sont conçus pour être farcis et gratinés au four. Leur texture parfaite après cuisson garantit des plats savoureux.
• Farfalle Rigate N°66 : Ces farfalle, reconnaissables à leur forme en nœud papillon, sont parfaites pour accompagner des sauces légères ou pour être intégrées à des salades de pâtes.
• Fusilli N°28 : Les fusilli torsadés sont idéales pour capturer la sauce dans leurs spirales. Idéales avec des sauces à base de tomates ou de pesto.
• Gnocchi di Patate : Les gnocchis de pomme de terre sont une alternative parfaite aux pâtes classiques, leur texture moelleuse et leur goût délicat en font un choix apprécié pour les repas réconfortants.

Tagliatelle et Linguine N°4 : Ces longues pâtes plates ou fines sont un incontournable de la cuisine italienne. Accompagnez-les d’une sauce carbonara ou d’une sauce aux fruits de mer pour une expérience gustative authentique.

Autres Marques de Pâtes Italiennes : Diversité et Authenticité

Outre La Molisana, Exotic Food Market propose également d’autres marques italiennes renommées qui mettent en avant la diversité des formes et des goûts.

• Casa Milo : Découvrez les Trecce dell’Orto Arcobaleno, des pâtes colorées naturellement à partir de légumes, pour ajouter une touche visuelle et gustative à vos plats. Parfaites pour des repas créatifs.
• Morelli : Les Tagliatelle au Piment Rouge ou à l’encre de seiche sont des pâtes artisanales de haute qualité, produites avec des ingrédients d’exception. Elles sauront sublimer vos recettes les plus sophistiquées.
• Riscossa Lumaconi : Ces grosses coquilles sont idéales pour être farcies et gratinées, parfaites pour un repas convivial et savoureux.
• Pagani Tortellini : Disponibles en version prosciutto crudo (jambon cru) ou formaggi (fromages), ces petites pâtes fourrées sont un incontournable des repas rapides mais gourmands.

Riscossa, une autre marque emblématique, propose une gamme de pâtes aux formes et textures variées pour toutes vos envies culinaires.

• Lasagne All’Uovo : Ces feuilles de lasagne à l’œuf sont parfaites pour préparer de généreux plats de lasagnes au four.
• Cannelloni : Les cannelloni Riscossa, avec leur format idéal pour être farcis de ricotta et d’épinards ou de viande, sont un classique de la cuisine italienne à découvrir chez Exotic Food Market.

Polenta Italienne : L’Incontournable des Tables Rurales

Exotic Food Market ne serait pas complet sans une sélection de polenta italienne, ce plat rustique à base de maïs qui accompagne parfaitement les viandes en sauce ou se déguste seule.

• Molino Peila : La Polenta Bramata est une farine de maïs jaune idéale pour préparer une polenta crémeuse ou ferme selon vos préférences. C’est une option polyvalente pour accompagner un ragoût ou une grillade.
• Farandino Polenta aux Champignons : Cette version enrichie aux champignons de la polenta est parfaite pour les amateurs de saveurs boisées et gourmandes.

Nos pâtes et polenta Italienne chez Exotic Food Market

Que vous soyez à la recherche de pâtes fraîches, de pâtes sèches de qualité supérieure ou de l’authentique polenta italienne, Exotic Food Market vous propose une sélection exclusive de produits italiens pour satisfaire tous les gourmets. Retrouvez ces produits dans notre magasin à Albertville et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de l’Italie.

Votre Épicier Italien à Albertville

Plongez dans l’authenticité des saveurs italiennes à Exotic Food Market, à Albertville, dans notre nouvel espace commercial « Le Montaigne ».
En plus de notre large sélection de Pâtes & Polenta, Sauces & Farine, Desserts typiquement italiens, Apéritifs traditionnels, et Boissons sans Alcool, nous vous proposons bien d’autres trésors culinaires de l’Italie : huiles d’olive, vinaigres balsamiques, et bien plus encore.
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