Nos Incontournables de la Cuisine Portugaise
Bienvenue dans notre sélection spéciale de produits portugais, une gamme variée de conserves, olives, pickles, et autres spécialités. Chez Exotic Food Market, nous mettons à votre disposition des ingrédients authentiques qui vous feront voyager directement au cœur de la gastronomie portugaise. Découvrez ci-dessous nos produits vedettes, soigneusement choisis pour leur qualité et leur saveur.
Olives et Pickles : Les Condiments Essentiels de la Cuisine Portugaise
- Dona Oliva – Olives Vertes Farcies à l’Ail
Les olives vertes farcies à l’ail de Dona Oliva sont un véritable délice à déguster en apéritif ou à ajouter à vos plats méditerranéens. Ces olives sont marquées par leur fraîcheur et leur croquant, idéales pour accompagner des poissons ou des tapas. - Dona Oliva – Olives Vertes Farcies à l’Anchois
Ajoutez une touche de mer à votre table avec les olives vertes farcies à l’anchois de Dona Oliva. Parfaites pour des apéritifs gourmands, ces olives sont une spécialité populaire au Portugal, équilibrant le goût salé de l’anchois avec la douceur de l’olive. - Maçarico – Pickles
Les pickles Maçarico sont un assortiment de légumes croquants marinés dans du vinaigre. Ils sont l’accompagnement parfait pour des plats de viande, poissons ou même des sandwiches. Leur saveur acidulée rehausse à merveille toutes sortes de recettes traditionnelles. - Maçarico – Tremoços (Lupins)
Les tremoços, ou lupins, de Maçarico sont une collation typiquement portugaise, souvent servie dans les cafés et bars. Ces graines salées et légèrement amères sont parfaites pour grignoter entre amis avec un verre de vin ou de bière.
Conserves de Poissons : Le Goût Authentique du Portugal
- Ramirez – Atum de Caldeirada
L’Atum de Caldeirada de Ramirez est un thon en conserve, cuisiné dans une sauce à base de tomates, d’oignons et d’épices, typique des plats traditionnels portugais. Ce produit est prêt à être dégusté tel quel ou à accompagner des légumes et des pâtes. - Ramirez – Atum com Grão (Thon avec Pois Chiches)
Pour une option rapide et équilibrée, optez pour le Atum com Grão de Ramirez, un mélange savoureux de thon et de pois chiches, idéal pour des salades ou des repas légers. - Bom Petisco – Sardinhas Portuguezas
Les sardines portugaises de Bom Petisco sont un must-have dans la cuisine portugaise. Elles sont parfaites grillées ou servies avec une simple salade et un filet d’huile d’olive. Riches en oméga-3, elles sont à la fois saines et délicieuses. - Ramirez – Sardinhas Portuguezas à l’Huile d’Olive
Ces sardines en conserve de Ramirez sont conservées dans de l’huile d’olive de haute qualité, offrant un goût riche et authentique. À déguster sur du pain ou dans des recettes typiques comme les sardinhas assadas. - Ramirez – Lulas Recheadas (Calamars Farcis)
Les calamars farcis en caldeirada de Ramirez sont une véritable spécialité portugaise. Ces calamars, farcis d’un mélange de fruits de mer et cuits dans une sauce tomate relevée, apportent une touche de raffinement à vos repas.
Légumineuses et Condiments : Parfaits pour Vos Recettes Portugaises
- Lusitana – Feijão Frade (Cornilles)
Les cornilles (ou feijão frade) de Lusitana sont des légumineuses incontournables dans la cuisine portugaise. Utilisées principalement dans les salades de haricots ou dans des plats tels que le bacalhau à brás, elles apportent une texture croquante et une saveur douce. - Lusitana – Piri Piri
Le Piri Piri de Lusitana est une sauce piquante typique, souvent utilisée pour relever des plats comme le poulet grillé ou les fruits de mer. Quelques gouttes suffisent pour ajouter une touche de chaleur et de saveur épicée à vos plats. - Maçarico – Moutarde
La moutarde de Maçarico est idéale pour accompagner vos viandes et sandwichs. Son goût fort et légèrement acidulé est un excellent complément pour vos repas quotidiens ou pour les barbecues. - Lusitana – Haricots Rouges
Les haricots rouges de Lusitana sont parfaits pour préparer des ragoûts, des salades ou des plats de riz comme l’arroz de feijão. Riches en fibres et en protéines, ils constituent un excellent ingrédient pour une alimentation équilibrée.
Les Spécialités de la Mer : L’Incontournable Bacalhau
Ramirez – Bacalhau com Grão (Morue avec Pois Chiches)
Ce plat prêt à l’emploi de Ramirez est une combinaison parfaite de morue et de pois chiches, cuisiné dans une sauce savoureuse. C’est un classique de la cuisine portugaise, idéal pour ceux qui recherchent un repas rapide mais plein de saveurs authentiques.
Épicerie Portugaise à Exotic Food Market
Venez découvrir les délices du Portugal à Exotic Food Market, situé à Albertville dans notre nouvel espace commercial « Le Montaigne ». En plus de nos Conserves & Légumineuses, Condiments, Douceurs Sucrées, et Vins Portugais, nous vous proposons une sélection d’autres spécialités portugaises : fromages, charcuteries, huiles d’olive, et bien plus encore. Ne manquez pas l’occasion de voyager en plein cœur du Portugal avec nos produits authentiques, directement en magasin !
Exotic Food Market : Le Meilleur des Produits Portugais à Albertville
Chez Exotic Food Market, nous vous offrons un large choix de produits portugais pour recréer chez vous les saveurs authentiques du Portugal. Que vous cherchiez des conserves de thon Ramirez, des olives farcies Dona Oliva, ou des pickles Maçarico, vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour vos recettes traditionnelles. Découvrez notre sélection et laissez-vous séduire par la diversité et la richesse de la cuisine portugaise.