Pâtes / Haricots Secs / Conserves et Légumineuses

Au sein de notre sélection de produits du monde, nous vous proposons une gamme variée de spécialités portugaises. Idéales pour préparer des plats authentiques et savoureux, ces conserves, sauces et pâtes vous offrent un véritable voyage culinaire au cœur du Portugal. Chaque produit est soigneusement choisi pour sa qualité et son goût unique.

Conserves et Légumineuses : Les Incontournables de la Cuisine Portugaise

Les légumineuses et conserves sont des ingrédients clés de nombreux plats portugais traditionnels. Ils constituent des bases essentielles pour des repas nourrissants et délicieux.

• Compal Feijão Preto – Haricots Noirs
  Ces Haricots Noirs de la marque Compal sont parfaits pour préparer une feijoada ou tout autre plat riche en saveurs. Simples à cuisiner, ils sont incontournables dans la cuisine portugaise.
• Compal Feijão Frade – Cornilles
  Les Cornilles (ou feijão frade) de Compal sont idéales pour réaliser des salades de légumineuses ou accompagner des viandes grillées. Riches en fibres et protéines, elles sont un excellent choix pour une alimentation équilibrée.
• Compal Grão – Pois Chiches
  Les Pois Chiches de Compal sont une autre base nutritive de nombreux plats portugais. Ils peuvent être utilisés dans des salades, des ragoûts ou des plats mijotés comme le Cozido à Portuguesa.
• Nobre Chispalhada – Cornilles et Saucisse
  La Chispalhada de Nobre est un plat traditionnel composé de cornilles et de saucisses portugaises. Ce plat est parfait pour ceux qui souhaitent déguster un repas prêt à l’emploi aux saveurs authentiques.
• Nobre Feijoada Transmontana
  Pour une feijoada typique, optez pour la Feijoada Transmontana de Nobre, un plat préparé à base de haricots blancs, de viande et de chorizo, cuisiné selon la tradition du nord du Portugal.
• Nobre Dobrada – Feijoada à la Tripes
  La Dobrada est une spécialité à base de tripes et de haricots blancs, cuisinée avec du chorizo et des épices. Ce plat prêt de Nobre est idéal pour les amateurs de plats riches et copieux.
• Nobre Moelas – Gésiers de Volaille
  Les Moelas de Nobre (ou gésiers de volaille) sont parfaits pour préparer des entrées ou tapas à la portugaise. Cuites dans une sauce tomate légèrement épicée, elles se marient très bien avec du pain frais.

Pâtes et Haricots Secs : Les Essentiels pour des Recettes Traditionnelles

• Milaneza Meada – Pâtes en Nids
  Les pâtes Meada de Milaneza sont en forme de nids, parfaites pour préparer des plats typiques comme des soups de pâtes ou des pâtes à la sauce tomate. Leur texture ferme à la cuisson en fait un ingrédient idéal pour les repas familiaux.
• Milaneza Bagos – Petites Pâtes
  Les Bagos de Milaneza sont de petites pâtes, souvent utilisées dans les soupes comme le traditionnel Caldo Verde. Elles cuisent rapidement et absorbent parfaitement les saveurs des bouillons et sauces.
• Lusitana Feijão Preto – Haricots Noirs Secs
  Les Haricots Noirs Secs de Lusitana sont parfaits pour réaliser des recettes traditionnelles comme la feijoada. Laissez-les tremper, puis mijotez-les avec des viandes pour un repas riche en goût et en protéines.

Sauces Tomates : L’Indispensable pour des Recettes Riches en Saveurs

Compal Flôr de Tomate – Pulpe de Tomate, Oignon et Ail
Cette pulpe de tomate de Compal, agrémentée d’oignon et d’ail, est idéale pour accompagner des pâtes ou pour préparer des plats comme les boulettes de viande en sauce. Sa richesse en goût en fait une base parfaite pour des recettes rapides et délicieuses.

Épicerie Portugaise à Exotic Food Market

Venez découvrir les délices du Portugal à Exotic Food Market, situé à Albertville dans notre nouvel espace commercial « Le Montaigne ». En plus de nos Conserves & Légumineuses, Condiments, Douceurs Sucrées, et Vins Portugais, nous vous proposons une sélection d’autres spécialités portugaises : fromages, charcuteries, huiles d’olive, et bien plus encore. Ne manquez pas l’occasion de voyager en plein cœur du Portugal avec nos produits authentiques, directement en magasin !

Exotic Food Market : Votre Destination pour les Produits Portugais en Savoie

Chez Exotic Food Market, nous vous proposons une sélection de produits portugais pour tous vos repas. Que vous souhaitiez préparer une feijoada authentique ou une simple soupe de légumineuses, vous trouverez ici tout ce dont vous avez besoin. Nos produits, tels que les conserves Nobre, les pâtes Milaneza ou encore les légumineuses Compal, sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur goût authentique.